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广西百色有什么好吃的?

归档日期:10-16       文本归类:茱萸      文章编辑:爱尚语录

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  靖西的酸嘢、糯米饭、烧鸭;德保的猪血肠;田东的芒果;巴马香猪;田林的笋。。。。

  德靖鸭:为肉卵兼用型传统地方良种家禽。产于德保、靖西两县。性温驯,肉质鲜美。

  凌云毛尖:因茶条密披白色茸毛而得名,属绿茶类。成品外观条索粗壮紧结,白毛密布,状如银针。汤色翠绿清澈;香气馥郁持久,微带熟板栗香;滋味浓厚鲜爽,回味甘和润喉;叶底呈青榄色。为全国特种名茶之一。

  敬德镇:茴油、八角。栽培八角最早地区。陆鸿一、唐孙善等种八角有功,曾获清政府赐给四、五品顶戴奖扎。

  没六鱼。据当地村民说,因为这种鱼重量多在六斤以下,并且喜欢在常流水的岩洞里生活,故而得名“没六鱼”。没六鱼产自县城东南部没六鱼洞,属岩溶洞。洞口朝东,呈30度角倾斜而下,长约60米,垂直深度约5米。洞内有一清泉自东向北冒出,朝西南方潺潺流去,注入右江。以肉嫩、味香、肥美而闻名的没六鱼就是从这个洞里出来的。“潺潺清泉扬波去,尾尾没六洞中来”,作家曹靖华在《春城飞花》一书中曾这样描述过没六鱼,足见没六鱼在人们心中的地位。

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