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香菜长的旺 管理要跟上

归档日期:06-12       文本归类:芫荽      文章编辑:爱尚语录

  入秋,露地香菜种植进入旺季。香菜当前管理注重“三防”。 会因夏秋季节的长日照而抽薹,这就要求生产中选择耐抽薹的香菜品种。

  香菜花叶病毒病主要依靠蚜虫传播,冬季蚜虫发生为害严重,所以香菜很容易感染花叶病毒病,并且会迅速蔓延,造成大面积染病。【详情】

  香菜也就是芫荽,又名胡荽,是餐桌上常见的芳香开胃之品,常用来调味,即将其洗净后切碎,撒在菜上或汤中,既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料。常用菜有:黄瓜拌香菜、龙须菜等。在药用方面,香菜昧辛,性温,有消食下气,发表透疹,醒脾调中,伴阳助兴等功效,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔疮肿痛、脱肛以及性功能障碍等等。

  当前正值秋香菜播种时间,但因此时正值雨季,有些菜农不知道香菜苗期如何管理,现将秋香菜苗期管理三要点介绍如下:

  第一,香菜的发芽期较长,从播种到出苗大约需要9~10天时间,在香菜萌芽期,若遇到雨后骤晴的天气,容易在苗床上行成一层“锅饼”,严重影响香菜的出苗率,菜农可以通过浇一次小水,保证土壤的透气性,以利于出苗。

  1、植物学特征。芫荽的主根较粗大,白色。子叶披针形,根出叶丛生,长5-40厘米,1-3回羽状全裂,羽片数1-11,卵圆形,有缺刻或深裂。

  挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500g左右重的小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝下叶朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7-10天内菜叶鲜嫩如初。

  挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右重的小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口。让香菜根朝下叶朝上地将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜可使香菜在7-10天内,菜叶鲜嫩如初。

  越冬香菜的返青水一般在香菜上部叶片生长以后浇水,今年建议大家提前几天,因为去年冬季天气异常干燥,雨雪较少,使得土壤墒情严重不足,香菜返青较慢。提前浇水,可以促进香菜快速返青,提早上市。外界温度不稳时,为了防止返青后的香菜受冻,可以在畦面撑起小拱棚或覆盖地膜来保温。

  保护地(温室、大棚、中棚)生产为主的香菜,由于种植面积的不断扩大和连年的重茬种植,病害越来越严重,主要病害有菌核病、叶枯病、根腐病等,现将其发生特点及防治方法介绍给大家。

  在保护地中,香菜菌核病发病率较高。原因是菌核在土壤中可长期存在,温室的周年生产,给病菌的繁殖提供了有利条件,所以菌核病在香菜整个生长期均可发病,温室发病高峰期在12月份,大棚发病高峰期在4月份。主要症状表现为:主要侵染茎基部或茎分杈处,病斑扩展环绕茎一圈后向上向下发展,潮湿时,病部表面长有白色菌丝,随后皮层腐烂,内有黑色菌核。防治菌核病的办法是防和治并重,生态防治和药物防治并举。病地实行轮作或进行土壤消毒,用无病种子或用药剂拌种。扣棚后喷施1000倍液菌核净1次,10天后再喷1次,立春前后喷第三次,以后每7-9天喷1次。整个生长期要加强放风,降低湿度以减轻病害发生。

  发芽期管理。此期间较长,从播种到出苗大约需要9~10天时间,在香菜萌芽期,若遇到雨后骤晴的天气,容易在苗床上行成一层板结层,严重影响香菜的出苗率,因此菜农可以通过浇小水来缓解,保证土壤的透气性,适当的也可喷施新高脂膜抑制土壤层水分蒸发,利于出苗。

  出苗前保持畦土湿润。待80%香菜出苗时,撤去稻草。夏秋气温高,会影响香菜的生长,因此,揭去稻草后应及时搭架,盖上遮阳网。苗期管理。播种后大约9-10天香菜即可出苗,在出苗之前如果遇到降雨,天晴后地里容易形成一层“锅饼”,会严重影响香菜的出苗率。

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